スルメイカ 瞬間冷凍 肝内蔵無し 1kg (和歌山県すさみ町産)

産地：和歌山県すさみ町

お料理に使いやすいよう、内臓と肝をあらかじめ除去して仕立てました。
「イカの調理は面倒」という常識を覆す、解凍して切るだけの簡単仕様。

スルメイカは皮にこそ旨味があるから、剥かずにそのまま加熱してください。
ジュワッと焼いたバター醤油焼きや、コク深い炒め物など、火を通すことでスルメイカ本来の強い甘みが際立ちます。

ストックしておけば、あと一品欲しい時の強い味方です。