青魚のレバー 鰹・マグロの血合 瞬間冷凍 200g×2袋（和歌山県産）

鰹とマグロの「血合（ちあい）」を、もっとおいしく気軽に。

血合は、鰹やマグロの背骨に沿った赤い部位です。
日持ちしないため、これまで多くが流通に乗らず捨てられてきました。
その血合を水揚げから3時間以内に処理・瞬間冷凍し、
ご家庭で気軽に味わえる素材ブロックにしました。

■ 内容量
200g × 2袋（計400g）

■ 状態
生・素材ブロック ×2／冷凍真空パック

■ 産地
和歌山県産

■ 加工
水揚げから3時間以内に冷凍。
津本式血抜き公認者の指導のもと、-20℃の塩氷で瞬間冷凍しています。

■ お届け
毎月1回の定期便でお届けします。
本州は送料無料（北海道は+¥1,000、沖縄は+¥1,200）。

■ おすすめの食べ方
唐揚げ・竜田揚げ・ソテー・胡麻和えなど。

※本品は一般食品です。特定の疾病の治療・予防、または効果・効能を保証するものではありません。